文章插图
【筒骨粥的制作方法】1、食材：筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块 。
2、准备好筒骨，砍成小块 。煮筒骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至筒骨熟透，没有血沫后就可以关火了 。焯水好的筒骨用冷水反复冲洗，至冲洗干净 。
3、把姜切成姜片，5片左右即可 。接着往电饭锅中加入一杯半的米，杯子如下图所示 。将米洗净，加入电饭锅胆一半的水，把准备好的筒骨、姜片放入锅中，然后把电饭锅胆放入电饭锅中，按煮粥键，等待粥煮熟 。
4、粥煮熟后，加入两小勺的盐，怕咸的加入一勺即可，盐的量按个人口味来 。吃之前撒入葱花，白胡椒，一碗热腾腾的筒骨粥就做好了 。
推荐阅读
- 包子馅的调制方法和配方 包子馅的调制方法和配方窍门
- 小满的时候适合吃什么 小满应该吃什么?
- 做红烧鱼头的方法 如何做红烧鱼头
- 菜泡饭的做法 菜泡饭怎么做
- 芦笋上面的花能吃吗
- 煲水鱼汤放什么材料 需要的材料和做法
- 芦笋能和羊肉一起吃吗 芦笋和羊肉一起吃的好处
- 芦笋能和蒜薹一起吃吗 芦笋和蒜薹一起吃的好处
- 芦笋上面的花能吃吗 吃芦笋有什么好处
- 芦笋太硬怎么处理 芦笋的皮可以吃吗