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市面上有很多酒,有洋酒、葡萄酒、啤酒、果酒等,各种酒饮不仅酒精度数不同,而且不同种类的酒味道完全不一样,还品种丰富,以洋酒为例,它可分为六大类,如白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒,适当饮用可对身体健康起到以下功效和作用 。洋酒有什么功效作用1、美容养颜 洋酒中的单宁、类黄酮等多酚物质,具有抗氧化、促进血液循环的作用,能减少肌肤出现色素沉着、肤色暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题,达到养颜美容的作用 。
2、促进消化 洋酒能刺激胃酸分泌胃液,能帮助食物的消化;而且,洋酒是酒精性饮料中的碱性食品,每天适量饮洋酒,可以中和食物中的大量酸性物质,促进消化 。
3、减肥瘦身 洋酒的酒精含量虽然不高,但适度饮用,能活血暖身,促进血液循环,还有利尿作用,有效地减少身体内水分,缓解水肿 。其次,洋酒含有的成分能够提高新陈代谢,促进人体消耗热量以及代谢,对于减肥瘦身是非常有利的 。
4、预防心血管疾病 酿制洋酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质,这些物质都能够帮助明显地扩张血管、增强血管通透性,降低血压、血液中胆固醇和血脂,有效预防心血管疾病 。
5、延缓衰老 洋酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E,微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,有助于延缓衰老 。
6、增进食欲 喝洋酒能够帮助增进食欲,首先洋酒颜色鲜艳,看着让人心情很好;其次是洋酒具有独特的果香,能够刺激人的食欲;还有就是洋酒味道带有淡淡的涩味,能够让喝洋酒的人食欲大增 。
7、利尿消肿 洋酒中含有酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾等特殊成分,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡,对于尿少、浮肿的人群有很好的利尿消肿效果 。
洋酒一次喝多少合适中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克,女性摄入量应该更少一些 。
男性肝脏的承受能力是每天40克酒精,女性减半,一般40克的酒精相当于含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的红酒500毫升,含酒精度50度的白酒或洋酒100毫升,由于不同的洋酒其酒精度数也不同,因此无法明确具体的饮用量,建议少喝为宜,一般浅酌1-2小口即可 。
40度洋酒怎么喝才正确1、急冻橙汁饮法 将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层,直到48小时以后再取出,这是朗姆酒成了冰液粘稠状,按一比一倒入鲜榨的橙汁,一口喝下肚子,从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线 。
2、可乐饮法 这是墨西哥流行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料,之所以不将可乐直接注到冰块上,是避免碳酸汽一下子消逝了,使口感变硬 。
3、苏打水饮法 这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右酒精度的朗姆酒适合这种饮法 。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁(不加也行),朗姆酒的酒体变得柔软,有点像陈年的啤酒,柔和复杂 。看球赛的时候甚至能取代啤酒 。
小贴士
如果是70度以上的洋酒,最好是加冰饮法,要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,像拳头般大小,将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝,这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到“水割”的不同滋味 。
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