炒饭可以简单 , 也可以“内容丰富” 。 今天小编给大家分享一道“内容丰富”、好吃的孜然五花肉炒饭 , 希望大家能喜欢 。 工具/材料 材料:米饭 五花肉 火腿肠 鱼丸 娃娃菜 鸡蛋 孜然粉 食用油 盐 鸡精
操作方法 01 取三四片卤煮好的五花肉 , 将五花肉放在砧板上 , 切成小片;
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02 取一根火腿肠 , 将包装去掉 , 洗一下 , 切成小块;
取5-6个鱼丸 , 将鱼丸解冻 , 切成小块;
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03 取四五片娃娃菜 , 将娃娃菜清洗干净 , 切成丝状;
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04 开火 , 加入适量的食用油 , 待油温升高 , 下1个鸡蛋 , 待鸡蛋结块后 , 将鸡蛋打散;
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05 待鸡蛋炒至冒泡泡时 , 将米饭下入锅里 , 翻炒均匀、炒散至颗粒分明 , 炒熟后盛出、平放在盘子中;
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06 再开火 , 加入适量的食用油 , 将五花肉下入锅里翻炒几下 , 再将火腿肠和丸子入锅翻炒;
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07 将娃娃菜下入锅里 , 翻炒至叶子部分变软 , 加入孜然粉、盐、鸡精调味;
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08 锅里的食材炒熟后 , 均匀倒到炒好的米饭上面 , 就完成了!非常好吃哦!
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特别提示 【美味的孜然五花肉炒饭】炒饭的时候不要放太多油 , 不然会觉得太油腻 。
以上内容就是美味的孜然五花肉炒饭的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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