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【提拉米苏和慕斯的区别是什么意思 提拉米苏和慕斯的区别是什么】1、两者所用的原料不同 ， 慕斯蛋糕主原料：奶油 ， 动物胶 ， 慕斯粉 ， Mascarponecheese ， 奶油 ， 咖啡酒 ， 咖啡 ， 可可粉等 。提拉米苏主原料：奶酪（主料） ， 鸡蛋 ， 饼干 ， 白砂糖 ， 淡奶油等 。
2、提拉米苏口感香醇浓沉 ， 把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验 ， 交糅着 ， 一层层演绎到极致 。慕斯蛋糕口味变化丰富 ， 更加自然纯正 ， 通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果 。
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