文章插图
1、准备用料 。鲫鱼、酱油、料酒、细香葱、鸡精、食盐、白糖、植物油、葱、姜、蒜 。
2、 炒锅烧热倒植物油，下入葱姜蒜爆出香味，下入鱼煎至两面金黄，淋入适量料酒和酱油、盐 。
3、冲入适量开水持平鱼身，开大火将汤汁收干 。
【茄子豆腐红烧鲫鱼的做法 茄子豆腐红烧鲫鱼的做法介绍】4、出锅前撒入适量鸡精和细香葱花即可 。
推荐阅读
- 煎烧鲫鱼怎么做 红烧鲫鱼怎么煎
- 红烧排骨面的做法 红烧排骨面的做法 最正宗的做法
- 番茄豆腐鸡蛋汤的做法大全窍门 番茄豆腐鸡蛋汤的做法
- 东北酱焖豆腐的做法 做东北酱焖豆腐的方法
- 家常青菜烧豆腐的做法大全 家常青菜烧豆腐的做法
- 海外鱼香茄子煲的做法 海外鱼香茄子煲的做法大全
- 土办法做的臭豆腐 在家轻松做小吃
- 豆腐的丸子做法大全 麻辣豆腐丸子的做法
- 松花拌蛋豆腐的做法 松花蛋拌豆腐做法
- 小葱拌豆腐怎么做 小葱拌豆腐