原料：（五人份）红茶卤200克 ， 柠檬汁20克 ， 桔子汁20克 ， 白砂糖125克 ， 白兰地5克 ， 桔子肉5瓣 ， 凉开水750克 。
制法：
１、取直筒式大玻璃杯５只 ， 把红茶卤平均倒入5只杯中 ， 把柠檬汁、桔子汁、白砂糖分入五只杯中 ， 用长柄勺搅拌后 ， 放入冰箱冷藏 。
２、把凉开水另装放入冰箱冷藏 。
３、30分钟以后 ， 取出五杯配料和凉开水 ， 把凉开水兑入五只杯中 ， 把白兰地和薄荷酒平分入杯中 。
４、在每只杯中放入一片桔肉 ， 配上长柄匙 ， 饮管即成 。
特点：色泽红亮 ， 香味浓郁 ， 甜中带酸 ， 酒香轻微 ， 清醇凉爽 。
推荐阅读
- 安化红茶的功效和耐贮性
- 红茶受追捧的原因是什么？，金盏花茶
- 大红袍是红茶吗？这些茶知识你不得不知道
- 怎么做凉拌皮蛋豆腐？
- 酷热之时都要喝凉茶？
- 草本茶疗抗沙斯
- 西湖龙井茶的茶道，日月潭红茶
- 三天喝一口红茶，碧螺春作用
- 凉拌大头菜的做法 凉拌大头菜怎么做
- 广东凉茶