【广州美食街在哪 广州有什么美食街】 广州美食街主要有汇集了中、西、日、韩、东南亚的地道小吃的惠福美食花街 , 还有历史悠久的西华路美食街 。
惠福美食花街
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惠福美食花街的美食店不少 , 有很多好吃的美食店 , 广州美食几乎都汇聚在这里 , 这是一条中西结合的美食街 , 在这里可以吃中餐、西餐、韩餐、日本料理 , 东南亚美食等等 , 不仅如此 , 这里的本土美食也很有名 , 走进这条美食街 , 就能感受到这个城市的美食文化 。 囊括了中、西、日、韩、东南亚的地道小吃 。
推荐:
银记肠粉店
在惠福美食花街银记肠粉店很有名 , 以布来拉的肠粉为主 , 口感细腻柔滑 , 甜味的豉油也令肠粉增色不少 , 它家的肠粉比其它最大不同是它家滑而不老 , 经营多年一直很受欢迎 。 这是一家老字号 , 客流大挣钱多 。 20元的鲜虾牛肉肠 , 粉很薄 , 呈白色而不是透明的米浆肠 , 酱油略甜 , 牛肉和虾仁料也挺多 , 牛肉不会太重苏打粉味道 。 除了肠粉 , 艇仔粥也很不错 , 细细一碗 , 不过料很多 , 蛋丝 , 油条 , 浮皮 , 叉烧 , 猪肚 , 花生 , 还有鱼蛋 。
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点都德聚福楼
点都德是新式平价茶楼中最火爆的一家了 , 分店很多 , 每一家分店都很受欢迎 , 他家的创新茶点中以红米肠、三文鱼挞为代表 , 每隔段时间还会出新品 , 茶点是在传统的基础上进行了创新 。 店面中式装修 , 一层等位区 , 二楼老式的粤式酒楼风格 。 肠粉分量足 , 粉皮很Q , 外软里脆 。 艇仔粥煮到米粒散开 , 软糯可口 。
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西华路美食街
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西华路对于老广州人来说 , 是再熟悉不过了 , 也是很多广州人的记忆 , 广州有什么美食街值得?这里就是其中之一 。 西华路美食街历史悠久 , 每天都非常热闹 , 在这里可以看到各种好吃的小店 , 还有美味的传统老字号美食 , 来到这里可以感受到老广州的特色风情 , 从头吃到尾没问题 。
推荐:
芳记小食店
芳记的店面非常小 , 室内环境虽然一般 , 但是能看得出人气很高 , 布拉肠是一大特色 , 皮非常的滑嫩 , 里面的牛肉一点都不老 , 淋在上面的酱油稍带一点甜味 。 鸳鸯肠 , 就是肠粉里既有包猪肉的也有包牛肉的 , 口感挺滑嫰 , 肉的份量也很足 。 炸面肠里面包裹着油条 , 油条挺香的 , 口感同样柔软 。
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腾元生煎
腾元生煎是专门吃生煎包的一家店 , 特聘了上海名师主理 , 致力出品正宗的上海特色的风味美食 。 在食材上 , 只选用大型超市优质粮油 , 品牌精选猪腿肉(9成瘦肉) , 好生煎三大标准:皮脆、肉鲜、汤多 。 吃正宗好生煎三大步骤:开口、喝汤、吃肉 。 肉馅比较适合广州人口味 , 没上海的那么重口味 , 比较清淡 , 肉馅也不太多 , 皮薄底煎得没小杨生煎那么厚那么硬 。
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