文章插图
1、主料：豌豆150克、内酯豆腐1盒、猪瘦肉30克、火腿50克、小葱1棵、姜1片、香菜1棵、盐2克、胡椒粉1小勺 。
2、辅料：水淀粉适量 。
3、新鲜的豌豆 。
4、剥皮取豌豆粒 。
5、取一半的豌豆加适量水，用料理机打成汁 。
6、瘦肉切成末 。
7、葱姜切末 。
8、炒锅加油，爆香葱姜末 。
9、下入肉末 。
10、煸炒至肉末变色 。
11、下入剩下的豌豆粒，继续翻炒 。
12、加入刚才打好的豌豆汁 。
13、内酯豆腐切丝 。
14、加入锅内 。
15、煮开后继续煮一会，下入水淀粉继续煮 。
16、火腿切丝 。
17、火腿丝下入锅中，再次煮开，加盐和胡椒粉调味 。
【豌豆羹怎么做 豌豆豆腐羹如何做】18、最后加入小葱末和香菜末，淋少许麻油即可 。
推荐阅读
- 虾黄弄白衣服上怎么洗掉 虾黄在衣服上怎么去除
- 太空棉怎么清洗 太空棉材质简介
- 水果果醋如何做 怎么做水果果醋
- 虾米拌苦苣如何做 怎么做虾米拌苦苣
- 饺子为什么会突然裂开 怎么防止饺子裂开
- 兰州玫瑰饼做法 兰州玫瑰饼怎么做
- 洛阳糊涂面做法 洛阳糊涂面怎么做
- 五彩沙拉的做法 五彩沙拉怎么做
- 菠萝蜜干制作方法 菠萝蜜干怎么做
- 百香果果汁怎么做 百香果配方公开