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角螺是一种海产品 , 也是一种药食两用的特色食材 , 它四季都能捕捉 , 捕捉以后取出它的嫩肉就能入药或者食用 。那么角螺怎么煮好吃?【角螺怎么煮好吃 角螺怎么做好吃】角螺白灼角螺白灼最好吃 , 在做的时候要准备新鲜的解螺五百克 , 再准备三片生姜 , 适量的酱油芥末 , 准备好食材以后要把购买的角螺用清水反复冲洗 , 洗干净在锅中放适量清水加入准备好的姜片儿加热烧开 , 再把角螺入锅一起煮 , 开锅以后再煮十分钟 , 出锅以后骈掉外壳醮食酱油和芥茉滋味特别好 。
酱爆角螺1、角螺加酱料爆炒特别好吃 , 在做的时候要准备角螺600克 , 抽适量葱花 , 适量豆瓣酱适量 , 另外还要准备姜片 , 白糖和料酒各适量 。把准备好的角螺用清水反复洗净并剪掉它的尾部 , 然后再把它放到可以滤水的容器中沥掉水分 。
2、把准备好的生姜洗净以后切片 , 准备好的葱洗净以后切成段状 , 在炒锅中放油 , 加热后把葱段和姜片入锅快速炒香 , 随后放入准备好的豆瓣酱 , 快速翻炒均匀 , 然后再把洗净后的角螺入锅一起炒两分钟后加适量料酒和老抽 , 再放入少量的白糖以及适量的清水 , 用大火快炒二分钟直接出锅即可 。
香辣角螺角螺用辣椒炒也特别好吃 , 在做的时候要准备适量的小米椒 , 把它洗净以后切成段状 , 再把准备好的新鲜角螺用清水洗净 , 去掉它的尾部 , 在锅中放油加热以后把小米椒入锅炒香再把角螺入锅一起炒 , 炒匀以后加适量白糖 , 生抽和料酒 , 再放入适量的花椒与大料 , 最后放清水 , 一起炒五分钟 , 关火以后让角螺在汤汁中入味 , 一小时以后取出就能食用 。
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