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【海带怎么洗才不会咸呢 海带特别咸怎么处理】海带是我们常会吃到的一种海产品 ， 它本身就带有一定的鲜味 ， 在烹饪的时候是不需要加太多调味料的 ， 但是如果海带不清洗干净 ， 吃起来也会感觉到很咸 ， 那么海带怎么洗才不会咸呢?海带怎么洗才不会咸呢1、将海带泡开后可以用清水多冲洗几次;
2、海带太长的话可在清洗的时候切成均匀的长度后加入到容器中 ， 然后倒入适量的热水及白糖 ， 浸泡几分钟后便可将水倒掉 。
海带特别咸怎么处理1、可以将海带切丝后加入到冷水中浸泡 ， 在浸泡的过程中要注意经常换水 ， 然后能更好的去掉盐分;
2、在吃海带时可以适当的加一些米醋 ， 能很好的缓解海带的咸味;
3、凉拌海带时可以加一些蔬菜例如黄瓜等 ， 能更好的中和海带的咸味 ， 如果用海带煮烫则不需要再另外加盐 。
海带泡多久合适将干海带直接用清水浸泡的话 ， 一般需要将其浸泡至一天一夜的时间左右 ， 因为海带在晒干之后会含有一定量的有毒物质砷 ， 也就是俗称的砒霜 ， 这种物质在被人体吸收利用之后 ， 会对人体健康造成一些不利的影响 ， 将海带浸泡处理 ， 其实也是为了将海带中的砷元素的含量降低 。
海带是海鲜类吗海带又名江白菜 ， 有长寿菜、海上蔬菜的美称 ， 是一种可以食用的海藻 ， 外表宽大且比较长 ， 表明含有滑腻的胶状物质 ， 口感比较脆爽且厚实 ， 含有丰富的碘元素 ， 及一些矿物质元素 ， 是属于营养物质比较高 ， 含热量低且蛋白质含量丰富的一种食材 。但是从严格意义上来说海带不是海鲜 ， 海鲜主要是指肉类 ， 例如鱼类、贝壳类等 ， 而海带是海中的植物 ， 所以不能归为海鲜类 。
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