牛排虽然很好吃 , 但是店里的牛排实在是太贵了 , 那就一起来学习一下如何在家自己煎牛排吧工具/材料 牛排 , 黑胡椒汁 , 西蓝花 , 圣女果
操作方法 01 【煎牛排的做法】从超市买来美味的牛排 。 超市冰柜里一般都有卖的 , 各种价格的都有 , 看你对自己多好了 , 对自己好一点就买稍微贵一点的牛排 , 反正比店里便宜 。
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02 牛排提前解冻 。 先起锅 , 烧热水 , 把西蓝花放入锅中煮熟 , 西蓝花是配菜 , 吃牛排腻了就可以吃个西蓝花解解腻 。
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03 热锅 , 放黄油 , 黄油完全化开就可以放入牛排 。 剪的时间看自己的喜好 , 喜欢嫩一点的牛排就三四分钟就好 , 喜欢熟一点的就多煎一会儿 。 一面煎好后小心翼翼地把牛排翻面 , 继续煎另一面 。
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04 牛排煎好后装盘 , 在盘里放入西蓝花和圣女果点缀 , 挤适量黑胡椒汁在牛排上 , 一份美味的牛排就做好了
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特别提示 煎牛排最好选择不粘锅 。
以上内容就是煎牛排的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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