炖肉去腥味的方法有哪些 炖肉去腥味的方法


炖肉去腥味的方法有哪些 炖肉去腥味的方法

文章插图
【炖肉去腥味的方法有哪些 炖肉去腥味的方法】1、把肉放进锅里 , 拿有花椒姜片和蒜的水煮一段时间 , 大约十分钟 , 就可以去腥了 。
2、炖肉时放个苹果 , 苹果香味可消除猪肉的异味 。
3、炖前在肉上加几滴醋 , 白酒、炖时再放几片生姜、花椒、大料 , 可以去除腥味 。

    推荐阅读