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海带的营养很丰富 , 但是有些人并不喜欢吃 , 觉得有一股腥味 , 那么海带怎么去腥味?海带怎么去腥味1、先蒸后洗 如果想要海带营养不流失而且没有腥味,先不要洗海带,先将海带放入蒸锅中,在水中倒入适量醋,蒸二十分钟再拿出来洗,这样既可以保留营养,还能去除腥味 。
2、煮时加醋 也可以将海带洗净后,将海带放入冷水中再开大火煮,煮海带时加入适量的食醋,这样的海带既没有腥味,而且味道也很好,营养也会更利于人体吸收 。
海带的禁忌有哪些我们应该知道的是海带中富含矿物质铁,能够促进人体血液的形成,从而达到补血的功效,但是我们在吃海带的同时不能喝茶,或者吃比较酸涩酸性的食物,因为他们都会阻碍人体对海带中铁元素的吸收 。所以建议吃海带,不饮茶,还有不吃酸性的水果 。
海带应该怎么吃1、海带搭配豆腐吃最营养 。豆腐中含有多种皂角甙,能抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,但皂角甙又可促进碘的排泄,易引起碘缺乏 。搭配海带吃,海带含碘丰富,是合理的膳食搭配 。
2、但注意海带虽然是补充碘的主要手段之一,但食用一定要适量,不能天天把海带当主菜吃 。
常吃海带有什么好处1、让秀发黑又亮 可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等 。但是最护发的是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效 。
2、排毒增强代谢 凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质 。海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效 。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内 。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦 。
3、祛痰保护气管【海带怎么去腥味 海带的禁忌有哪些】 人们平常吃的海带,就有祛除“老痰”的作用 。海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效 。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,“老痰”祛除则发病诱因消除,效果颇佳 。
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