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龙利鱼的肉质鲜嫩，鱼肉富含蛋白质和矿物质，有很好的保护心脑血管，保护眼睛，增强记忆力的好处 。龙利鱼可不可以生吃呢?龙利鱼可不可以生吃龙利鱼并不可以像三文鱼一样直接生食，而是需要经过特殊的处理 。尤其是经过冷藏或者冷冻的龙利鱼已经滋生出了很多的细菌 。生吃可能会导致肠胃不舒服或者感染其他的不必要疾病 。
龙利鱼做什么好吃清蒸龙利鱼【龙利鱼可不可以生吃 龙利鱼可以常吃吗】 龙利鱼切片装盘，放入料酒腌制 。入锅蒸五分钟，蒸熟以后撒入香葱，热的食用油浇在葱花上，淋蒸鱼鼓油，即可出锅 。
龙利鱼香菇胡萝卜丸 葱姜蒜末切碎，龙利鱼肉剁成鱼泥，与香菇洋葱混合，加入鸡蛋搅拌 。反复拍打丸子，放入冰箱冷冻成型，随吃随煮简单方便，适合十个月以上的宝宝 。
胡萝卜菠菜龙利鱼泥 鱼肉、萝卜切薄片，放入不粘锅中翻炒一分钟 。盛出放入蒸锅蒸熟，菠菜焯熟切小块 。蔬菜与肉都放入料理机中打成泥，最后放入米粉搅拌均匀即可食用，适合十个月以上的宝宝 。
龙利鱼蒸鱼糕 鱼肉切成鱼片萝卜切丝，蛋清蛋黄分离，俞片当成你放入蛋清液充分搅拌 。放入海苔碎末调味，放入蒸具10分钟蒸熟，出锅即可食用 。
冰冻龙利鱼怎么挑选鳞片完整不易脱落，肉质坚实，富有弹性，眼球饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰 。挑选龙利鱼鱼块时，要选择肉质饱满坚实的 。
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