文章插图
1、首先汤圆上裹点生粉 。油下入锅中 ， 烧至7成热下入锅中 ， 炸至金黄倒出 ， 下入酸菜下入小葱即可 。酸菜炒汤圆 ， 顾名思义便是用毕节本地酸菜与毕节汤圆放在一起炒成的一道菜 。
【炒汤圆怎么做好吃又简单 炒汤圆怎么做好吃】2、由于汤圆属于糯食 ， 馅料一般是以苏麻、花生等果仁为主 ， 加入猪油及大量糖分等 ， 最开始吃的时候觉得香甜可口 ， 但过年期间常常吃 ， 当每天都要面对汤圆的时候 ， 这种甜腻感未免让人感到反胃 ， 食欲尽消 。然而酸味食物能够更好地中和过于甜腻的感觉 ， 还生津开胃 ， 所以用酸菜来搭配汤圆炒着吃 ， 是一种良好的搭配方法 。但是 ， 酸菜由于过素 ， 炒菜时容易不经意之间加入过多的食用油 ， 而且汤圆之前用食用油炸过 ， 因此很容易摄入过多油脂所以在做酸菜炒汤圆时 ， 应注意油不可放太多 ， 也不能吃太多 ， 特别是有高血脂、肥胖、糖尿病的病人 ， 更要谨慎吃 。
推荐阅读
- 温州鸭舌怎么做 温州鸭舌怎么做好吃视频
- 狼牙土豆怎么炸才脆窍门 狼牙土豆怎么炸才脆
- 芒果糯米糍很粘怎么办 糯米糍做得太粘了怎么办
- 四川腊肉怎么处理干净 四川腊肉怎么处理
- 韩式炸鸡怎么制作方法 韩式炸鸡怎么制作
- 用微波炉烤棉花糖该怎么做才好吃 用微波炉烤棉花糖该怎么做
- 鲍鱼怎么烧好吃 鲍鱼怎么做好吃 家常做法
- 干菜四季豆怎么烧好吃 四季豆怎么烧好吃
- 胡萝卜怎么烧
- 腊肉怎么烧 腊肉怎么烧?