【油炸糍粑的做法 油炸糍粑的做法 家常】
文章插图
1、用料：糍粑250克、鸡蛋1个、植物油适量
2、糍粑随意切块(大小和厚度自己掌握 ， 建议不要太大) 。
3、鸡蛋放碗中 ， 搅拌成蛋液 。
4、锅中放适量的植物油 ， 加热至5~6成热 。
5、糍粑放鸡蛋液中均匀裹上一层 ， 轻轻入锅中 ， 小火慢慢炸至两面金黄 。
6、出锅后 ， 放吸油纸上去掉多余的油 ， 装盘即可食用 。
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