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痛风能吃冬瓜吗 痛风吃冬瓜怎么吃

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痛风能吃冬瓜吗 痛风吃冬瓜怎么吃

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【痛风能吃冬瓜吗 痛风吃冬瓜怎么吃】冬瓜是我们经常吃到的食物 ， 冬瓜也是非常有营养的食物 ， 很多人都喜欢吃 ， 那么痛风能吃冬瓜吗？痛风能吃冬瓜吗痛风可以吃冬瓜 。
痛风患者在平时的饮食中应该控制嘌呤的摄入 ， 一些嘌呤含量高的食物如海鲜 ， 动物内脏 ， 啤酒等都是禁止食用的 ， 可以多吃嘌呤含量低的蔬菜瓜果 ， 冬瓜是一种含水量高的瓜类蔬菜 ， 每100克烹制后的冬瓜 ， 水分占96% ， 含蛋白质0.5克和碳水化合物2.9克 。具有利尿的作用 ， 可以帮助痛风患者排除尿酸 ， 改善体内酸碱的环境 ， 因此 ， 痛风患者是可以吃冬瓜的 。
痛风吃冬瓜怎么吃红烧冬瓜 材料：冬瓜 ， 白糖 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 ， 蚝油 ， 鸡精 。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤 ， 表面打上花刀改切成方 。
2、热锅下油 ， 油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后 ， 把冬瓜扒到锅边 ， 中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀 。
3、再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色 。
4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖 ， 焖煮至冬瓜到熟 。
5、再加蚝油、鸡精 ， 大火收汁 ， 起锅撒上葱花即可 。
冬瓜金针菇汤 材料：冬瓜200克 ， 金针菇80克 ， 家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块 ， 水750毫升 。
做法：
1、冬瓜削皮切片 ， 金针菇洗净 。
2、锅中放入三碗水(750毫升) ， 煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝 ， 加入冬瓜、金针菇 ， 约15分钟煮熟后即可 。
冬瓜适合什么人吃1.冬瓜性微寒 ， 所以久病不愈者与阴虚火旺者、脾胃虚寒、易泄泻者慎用 ， 阳虚者忌食 。
2.冬瓜具有强烈的利尿作用 ， 尿频的患者不必过多食用 。
3.冬瓜解热利尿 ， 但服滋补药品时忌食冬瓜 。
冬瓜的营养成分冬瓜除富含水分外 ， 还具有较高的营养价值 。每百克冬瓜肉中约含蛋白质0.4克 ， 碳水化合物2.4克 ， 钙19毫克 ， 磷12毫克 ， 铁0.3毫克及多种维生素 。特别是维生素C含量较高 ， 每百克中含有18毫克 ， 还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等 。

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