花生酱的吃法大全 花生酱怎么吃


花生酱的吃法大全 花生酱怎么吃

文章插图
1、花生酱拌豆腐
花生酱拌豆腐是花生酱的一种方便吃法 , 它制作方法十分简单 , 而且营养丰富 , 口感出色 。制作时只需要准备三百克豆腐与适量的花生酱和少量香菜就可以了 。制作时把豆腐上锅蒸十分钟 , 然后把花生酱在锅内用油调稀加热 , 待开锅后直接浇在豆腐上 , 再洒上切好的香菜末就可以了 。
2、制作花生糊
取一百克左右的花生酱和五百克水 , 首先把水放入锅中 , 再加入备好的花生酱 , 用打蛋器把花生酱和水打散打匀 , 然后加入三大匙的白糖 , 等煮沸之后加以转为小火慢炖 , 大约过五分钟就能变成浓稠的样子 , 然后把它倒在备好的碗中 , 一份浓香的花生糊就做好了 。
3、火锅蘸料
把花生酱制成火锅 , 蘸料吃也特别好吃!吃火锅时可以取适量的花生酱 , 加入是少量花生油 , 再加入一些腐乳 , 韭菜花以及海鲜酱等调料 , 把它调匀 , 在锅中的蔬菜和肉片煮熟以后 , 取出直接蘸食花生酱就可以 。
4、拌凉菜
花生酱平时还可以用来调制各种凉菜 , 特别是油麦菜和香菜等绿色食材在洗净切段以后 , 装在盘中加入适量的花生酱 , 再加入少量食用盐和香醋 , 调匀以后直接食用 , 味道香浓口感爽脆特别好吃 。
5、拌面
【花生酱的吃法大全 花生酱怎么吃】花生酱拌面也是它的常见吃法 , 而且用它拌出的面条特别好吃 , 平时想吃面食 , 可以准备好适量的花生酱 , 再准备一根黄瓜 , 把面条入锅煮熟 , 取出以后过冷水 , 防止面条黏连在一起 , 然后取适量的花生酱放在面条上 , 再加入切好的黄瓜丝 , 最后放一些自己喜欢的卤 , 加少量香醋 , 调匀以后花生酱拌面就可以食用了 。

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