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八宝饭在生活中很常见 ， 却只在过年的时候吃得比较多 ， 因为八宝饭有着团团圆圆、健康平安的寓意 ， 非常适合年夜饭的时候吃 ， 那么八宝饭夹生还能蒸熟吗？八宝饭夹生还能蒸熟吗还能蒸熟 。
八宝饭是一道传统美食 ， 主要原料有糯米、红枣、桂圆、莲子等 ， 味道香甜 ， 深受大家的喜爱 ， 八宝饭没有蒸熟可能是水放少了 ， 也有可能是蒸的时间较短 ， 没熟的八宝饭吃起来口感较差 ， 直接丢弃又十分可惜 ， 遇到这种情况不要担心 ， 将八宝饭放入蒸锅中 ， 加适量温水 ， 继续蒸一段时间就可以了 。
八宝饭蒸多久合适一般需要15~30分钟 。
八宝饭中含有糯米、薏仁、莲子等 ， 看起来很难蒸熟 ， 其实并不是 ， 因为这些难熟的食材在制作过程中就已经蒸软 ， 八宝饭只需要继续蒸熟就可以 ， 一般来说 ， 用15~30分钟即可 ， 如果是使用高压锅蒸 ， 可能用的时间更短 ， 具体需要多久 ， 应该根据实际情况来定 。
八宝饭蒸熟后怎么保存冰箱冷藏 。
八宝饭中含有桂圆、红枣、银杏果等 ， 热乎乎的吃起来更加香甜 ， 因此都是趁热食用 ， 如果吃不完需要保存 ， 可以放到冰箱冷藏 ， 因为冰箱温度较低 ， 不利于细菌及微生物的繁殖 ， 可以延长八宝饭的保鲜期 ， 但要注意密封好 ， 避免和其他食物发生串味 ， 八宝饭在冰箱冷藏能放2~3天 ， 时间长了也会变质 。
八宝饭的家常做法紫薯八宝饭
原料
紫薯 ， 核桃 ， 莲子 ， 葡萄干 ， 枣子 ， 糯米 。
做法
1、紫薯煮熟后搅拌机打碎 ， 糯米、莲子洗净浸泡；
2、糯米蒸熟 ， 拌糖待用 ， 红枣、葡萄干清水洗净；
3、核桃用刀压碎 ， 锅烧油放核桃入锅 ， 小火翻炒 ， 快熟的时候倒紫薯 ， 做成紫薯核桃泥；
4、取蒸熟的糯米和泡好的材料装碗 ， 紫薯核桃泥在最上面 ， 上笼蒸30分钟 ， 翻碗装盘即可 。
【八宝饭夹生还能蒸熟吗 熟的八宝饭怎么蒸】
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