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排骨汤是常见的一道汤品 ， 味道鲜美 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质 ， 有较高的食用价值 ， 很多人炖排骨汤都喜欢放玉米、萝卜等 ， 那么排骨汤能放豆腐吗？【排骨汤能放豆腐吗 排骨炖汤可以放豆腐吗】排骨汤能放豆腐吗能放豆腐 。
排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、骨胶原及钙、磷、铁、锌等矿物质 ， 有较高的营养价值 ， 而豆腐中富含蛋白质、维生素、钙质等 ， 营养丰富 ， 排骨和豆腐含有的成分不冲突 ， 两者可以一起食用 ， 而且排骨汤中放适量豆腐炖汤 ， 味道更加鲜美 。
吃排骨豆腐汤的好处补充营养 排骨豆腐汤中含有多种营养物质 ， 富含蛋白质、维生素、脂肪、钙、锌、铁、磷等 ， 有较高的营养价值 ， 经常喝排骨豆腐汤可以为人体补充多种营养 ， 有增强体力、强身健体的作用 ， 非常适合身体虚弱、营养不良、病后恢复的人食用 。
预防贫血 排骨中含有大量蛋白质 ， 还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质 ， 豆腐也是富含蛋白质、矿物质、维生素的食物 ， 两者一起食用 ， 能为人体补充丰富的铁质 ， 经常食用可以预防及改善贫血症状 。
强筋健骨 排骨豆腐汤中富含蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、磷酸钙等 ， 营养丰富 ， 经常食用能促进人体骨骼的发育 ， 可以增加骨密度 ， 有强筋健骨的作用 ， 适合老年人和骨质疏松的人食用 。
排骨汤里能放西红柿吗能放西红柿 。
西红柿味道酸甜 ， 富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等 ， 还含有多种有机酸 ， 可以促进钙、铁质的吸收 ， 排骨可以和西红柿一起吃 ， 炖排骨汤放适量西红柿 ， 不仅有利于排骨中钙、铁等物质的溶解 ， 还可以使排骨汤味道酸甜鲜美 。
排骨豆腐汤怎么做原料
排骨250克 ， 豆芽200克 ， 冻豆腐1块 ， 番茄1颗 ， 食盐适量 。
做法
1、豆芽洗净 ， 冻豆腐、番茄切块备用；
2、将排骨洗净 ， 放入锅中焯水 ， 捞出备用；
3、将所有材料放入电锅内加入5杯水 ， 煮至熟软；
4、加入调味品 ， 搅拌均匀即可 。
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