文章插图
1、食材：豆苗200克，盐1勺，油1勺，辣椒3勺，蒜3个，酱油1勺 。
【清脆豆苗的家常做法 清脆豆苗的家常做法窍门】2、豆苗从盒中取出，清洗一下，根部切掉 。
3、辣椒切成小块，蒜拍成蒜末 。
4、锅中倒水加热，撒盐加点油 。
5、下入豆苗，焯水至成熟，豆苗变软 。
6、捞出放入冰水或者凉水中，这样口感更爽脆 。
7、盆中水倒出，沥干，加盐，利用余温翻拌均匀 。
8、把豆苗放入成品盘中，加蒜加辣椒，根据个人口味加酱油 。
9、烧热油，浇在蒜和辣椒上即可 。
推荐阅读
- 煎鸡排的家常做法视频 煎鸡排的家常做法
- 腊排骨炖土豆的家常做法 腊排骨和什么是绝配
- 蒸梨百合的功效 吃百合蒸梨有什么好处
- 莲子百合汤的禁忌 莲子百合汤什么时候喝
- 干煸排骨的做法 干煸排骨怎样做法
- 葱爆花蛤的做法大全 葱爆花蛤的做法步骤
- 干煸海丁的专业做法 干煸海丁的制作方法
- 鸡头米和芡实的区别是什么 鸡头米和芡实的有区别吗
- 辨别蜂蜜真假的5个方法 辨别蜂蜜真假方法有哪些
- 煮稀饭什么时候放糖 煮稀饭的具体做法