文章插图
1、原料：苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克 。
2、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出，控净水分 。
【苦瓜凉拌的家常做法 凉拌苦瓜的做法】3、将苦瓜条加辣椒丝和精盐腌后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可 。
推荐阅读
- 水煮麻辣鱼的详细做法 水煮麻辣鱼做法
- 糖心蛋的做法煮多久 糖心蛋的做法以及煮制时间
- 吃了香瓜能吃红薯吗 香瓜和红薯一起吃的好处
- 为什么一年四季都有苹果卖 苹果表面有一层白白的能吃吗
- 香瓜如何保存 香瓜如何挑选
- 为什么一年四季都有苹果 苹果表面有一层白白的能吃吗
- 苹果止泻是蒸还是煮 拉肚子正确煮苹果水的方法
- 香瓜的瓜瓤能吃吗 香瓜瓜蒂可以吃吗
- 什么人不能吃香瓜 香瓜的怎么做好吃
- 滑炒鱼片的做法大全 滑炒鱼片的做法