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当归生姜羊肉汤是一种常见的药膳 ， 具有温中补虚、驱寒止痛的作用 ， 还可以和补气的参芪和暖身的甘桂姜等搭配食用 ， 效果更好 ， 那么当归生姜羊肉汤的主要作用有什么呢？补虚养血当归生姜羊肉汤的主要成分是羊肉、生姜和当归 ， 其中当归有补血养血的功效 ， 味甘而重 ， 被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效 ， 姜性味温辛 ， 有温中的作用 ， 吃当归生姜羊肉汤可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症 。
调经散寒当归味辛、甘 ， 在中医里常用做活血补血、调经止痛等 ， 可以帮助活血化瘀 ， 避免血管堵塞 ， 防止淤血不同导致的痛经；而羊肉可以补体虚、祛寒冷 ， 温通经脉 ， 而生姜含有的姜辣素含量很高 ， 有促进血液循环的作用 ， 可以驱寒暖身 ， 因此当归生姜羊肉汤对于血瘀痛经、体虚怕冷、腰膝酸软等症状有一定的辅助治疗作用 。
提高免疫力当归中含有的阿魏酸钠、当归多醣等有效成分可以帮助调节人体免疫能力 ， 有增强身体免各疫细胞免疫功能的作用；而生姜中的挥发性芳香物质和姜辣度等 ， 可以杀菌抑菌 ， 有增强机体抵抗力的作用；羊肉中含有多种人体所需的蛋白质及维生素等物质 ， 能促进抗体的合成；因此喝当归生姜羊肉汤有增强人体抵抗疾病的能力 。
美容养颜当归生姜羊肉汤有养血、补血、刺激血液循环的作用 ， 可以使皮肤毛细管血流量更为活跃 ， 使得面色红润 ， 并且为面部细胞提供更多的营养物质 ， 促进丽娜不细胞新陈代谢 ， 因此有美容养颜的作用 。
温中补血当归味甘而重 ， 有很好的补血作用 ， 而生姜性温味辛 ， 有很好的祛风散寒的作用 ， 再加上性温、补虚的羊肉 ， 一起食用可以温中、散寒、补血、补虚 ， 因此当归生姜羊肉汤尤其适合妇女产后血虚 ， 阳虚失温所致的腹痛 。
当归生姜羊肉汤的适宜人群和禁忌人群适宜人群 当归生姜羊肉汤是一种比较常规的药膳 ， 一般人群均可适量食用 。
禁忌人群【肉桂当归生姜羊肉汤的功效与作用 当归生姜羊肉汤的功效与作用】 1、体质燥热有上火症状的人群是不能食用当归生姜羊肉汤 ， 会加重体内的燥热之气 ， 导致身体不适 。
2、羊肉是富含蛋白质和脂肪的食物 ， 消化难度比较大 ， 因此消化能力不佳、胆囊有疾病、高血脂等人群是不建议食用的 ， 以免加重身体不适的情况 。
3、羊肉是一种有可能导致过敏的食物 ， 含有大量的蛋白质 ， 对于高蛋白过敏的人群有可能有免疫异常的情况出现 ， 因此不建议喝当归生姜羊肉汤 。
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