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【怎么做鸡柳面 鸡柳面做法介绍】1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织 ， 用新奥尔良粉 ， 鸡粉 ， 生粉 ， 生抽 ， 蜜糖 ， 香油充分按摩后腌至少三个小时以上 。
2、沸水下面条 ， 煮熟捞出冲下清水沥干水分备用 。
3、热锅 ， 锅热倒适量油 ， 下腌制好的鸡柳 ， 翻炒至变色 。
4、鸡蛋打入面锅 ， 煮一会儿后关盖闷一会儿 。
5、面条出锅 ， 鸡柳连汁浇在面上 ， 拧一点黑胡椒 ， 开吃 。
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