文章插图
1、主料菜花300克 , 调料色拉油适量 , 咖喱3块 , 白胡椒适量 , 大蒜2瓣 , 白糖少许 。
2、白菜花掰成小朵 , 用加了盐的清水浸泡半小时 , 再用加了盐的开水焯熟 , 捞出 。
3、大蒜切碎 。
【咖喱花椰菜怎么做 咖哩炒白花椰菜怎么做】4、锅入油 , 三成热时下蒜末煸香 , 加入咖喱块、少量水小火炒化 , 下菜花、白糖、胡椒粉中火翻炒均匀即可出锅 。
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