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前几天从超市买了几个新鲜的山竹 ， 之后一直没时间吃就放冰箱了 ， 也不知道在冰箱能放多久 ， 那山竹能放冰箱冷藏几天？山竹能放冰箱冷冻吗能放多久？山竹能放冰箱冷藏几天【山竹能放冰箱冷藏几天 山竹在冷藏箱能存放多少时间】 3~7天左右 。
虽然山竹外壳较厚 ， 但实际也会很容易发生变质 ， 因为山竹属于是热带水果 ， 其中会含有丰富营养物质 ， 在常温下放置会很容易发生变质 ， 所以一般是放在冰箱冷藏室中 ， 冷藏室的低温环境能有效延缓细菌滋生速度 ， 进而帮助延长山竹保质期 ， 通常山竹能放冰箱能冷藏3~7天左右 。
但建议最好还是趁新鲜食用完 ， 尤其是前3天是最佳食用期 ， 因为过了3天后 ， 山竹的风味会每况愈下 ， 其口感和营养价值都会大打折扣 ， 所以放久了的山竹虽然没有变质 ， 但食用起来口感并不好 。
山竹能放冰箱冷冻吗能放多久可以 。
山竹在常温下容易滋生细菌引起变质 ， 所以不能放置很长时间 ， 通常会需要将山竹放在冰箱的低温环境中 ， 因为低温可以减少山竹水分的丧失 ， 降低果胶酶的活性 ， 延缓老化 ， 进而延长山竹保质期 。
但通常是将山竹放在保存冷藏 ， 虽然也能冷冻 ， 但冷冻后的山竹可能难以打开 ， 并且被冷冻后的山竹口感势必也会受到影响 ， 最好是现买现吃 ， 当天吃不完也只要冷藏即可 ， 无需冷冻存放 。
山竹怎么保存时间长冷藏保存 冰箱冷藏室的低温环境能有效延缓细菌滋生的速度 ， 同时还能减慢山竹水分流失速度 ， 进而更好的保留营养物质 ， 延长保质期 。
地窖保存 还可以将山竹放入塑料袋中 ， 然后放入温度较低的地窖中 ， 因为地窖的氧气很少 ， 一方面可以保留山竹原先的养分 ， 另一方面还可以隔绝空气的氧化 ， 延缓山竹老化时间 。
密封保存 山竹要延长保存时间 ， 首先就是要隔绝氧气 ， 所以可以将山竹放入一个塑料袋中再放入洞中 ， 用木板隔绝 ， 然后在土密封洞口 ， 这样能减缓山竹果胶酶的活性 ， 进而延长保存时间 。
山竹变质了是什么样子的1、外壳变硬 山竹变质后外观看不出来 ， 但是可以捏出来 ， 因为变质后的山竹外壳会变得坚硬无比 ， 用手按下去也很难按得动；而新鲜的山竹外壳柔软有弹性 。
2、果肉变质 山竹变质后 ， 果肉会有腐烂、变质的情况 ， 甚至会散发出异味；而新鲜的山竹果香味浓郁 ， 味道也是无比香甜 。
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