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家里的胡萝卜太多了 ， 一两天又吃不完 ， 也不想天天吃 ， 就想着放起来 ， 可是又怕他坏 ， 胡萝卜可以冷冻保存吗？胡萝卜怎么保存？胡萝卜可以冷冻保存吗蒸煮熟的胡萝卜是可以冷冻的 ， 未进行加工的胡萝卜不建议进行冷冻 。
胡萝卜可以放进冰箱冷藏保存 ， 冷冻时的温度对于胡萝卜太低了 ， 胡萝卜被冻成块 ， 不仅会使其营养价值流失 ， 冷冻的胡萝卜还会被冻伤 ， 这样胡萝卜的储存时间就会更短 ， 所以胡萝卜不建议冷冻保存 ， 但是如果胡萝卜已经弄熟了可以选择冷冻保存 ， 把熟的胡萝卜放在容器或者保鲜袋里 ， 密封好后进行冷冻保存 。
胡萝卜怎么保存1、冷藏保存 把胡萝卜外表水分擦干 ， 用保险膜把胡萝卜包裹起来 ， 防止冻伤 ， 再放进冰箱 ， 这样保鲜的效果比较好 ， 同时要不定期的通风换气 ， 将坏的处理干净 ， 防止其他胡萝卜变质 。
2、晾晒保存 把胡萝卜洗干净 ， 把水分处理干净 ， 切成条放到太阳底下晾晒 ， 把晒干之后的胡萝卜放在干燥透气的位置保存 。
胡萝卜的热量【胡萝卜可以冷冻保存吗】 100克胡萝卜大约有32大卡热量 ， 热量并不高 。
胡萝卜含有丰富维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、矿物质及微量元素等营养元素 ， 胡萝卜的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A ， 可以缓解视力疲劳 ， 有护眼的功效 ， 减肥人群可以是适当食用 ， 能为机体补充营养物质和能量 ， 胡萝卜的热量不高且富含膳食纤维 ， 可以起到饱腹的作用 ， 而且膳食纤维能促进肠道蠕动 ， 对便秘有改善作用 ， 但是胡萝卜也不可以吃太多 ， 吃太多不易消化 ， 会导致肠胃不适 。
胡萝卜减肥能吃吗胡萝卜减肥是可以吃的 。
胡萝卜含有丰富维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、矿物质及微量元素等营养元素 ， 可以帮助机体补充能量和营养 ， 胡萝卜的脂肪含量和热量都比较低 ， 吃了可以增加饱腹感 ， 胡萝卜富含膳食纤维 ， 可以促进肠道蠕动 ， 能够起到辅助减肥的作用 ， 所以减肥是可以吃胡萝卜的 ， 但是也不可以吃太多 ， 否则可能会引起胡萝卜血症 ， 而且胡萝卜吃多了会对肠胃造成负担 ， 所以要适量食用 。
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