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众所周知 ， 鹌鹑蛋放久了容易变质 ， 那么鹌鹑蛋常温下能保存多久呢？鹌鹑蛋放冰箱能放多久呢？下面和小编一起来看看吧 。鹌鹑蛋常温下能保存多久1、新鲜鹌鹑蛋 如果是新鲜的鹌鹑蛋 ， 在常温一下一般可以保存20天左右 ， 冬天保存的时候相对会长一点 ， 一般可以保存一个月左右 。鹌鹑蛋保存的时候一定不能用水洗 ， 否则容易导致细菌或微生物入侵到内部 。
2、熟的鹌鹑蛋 如果是煮熟的鹌鹑蛋 ， 在常温一下只能保存一天左右 ， 需要尽快食用 ， 尽量不过夜 。如果需要保存的时间长一点 ， 可以用保鲜膜包住放冰箱冷藏 ， 可以适当延长保质期 。
鹌鹑蛋放冰箱能放多久鹌鹑蛋不宜在常温一下保存太长时间 ， 特别是夏天温度比较高 ， 很容易变质坏掉 ， 而冰箱的温度比较低 ， 可以抑制细菌繁殖 ， 延长保存时间 。如果是新鲜鹌鹑蛋 ， 可以在冰箱中冷藏保存一个月左右 ， 如果是煮熟的鹌鹑蛋 ， 可以放冰箱保存1-3天 ， 虽然冰箱的低温环境会抑制细菌生长 ， 但是煮熟的鹌鹑蛋时间长了很容易腐烂变质 ， 建议尽快食用 。
鹌鹑蛋冷冻变透明还能吃吗鹌鹑蛋冷冻变透明是否能吃需要根据具体情况来定 。
鹌鹑蛋冰冻后变透明是因为冰冻时间过长导致的 ， 如果解冻后鹌鹑蛋没有产生明显的异味 ， 说明没有变质 ， 这种情况是可以吃的 。如果解冻后有异味 ， 说明已经变质了 ， 就不能再吃了 。鹌鹑蛋不建议放冰箱冰冻 ， 不仅会造成营养成分的流失 ， 而且解冻后的口感比较差 ， 吃起来比较柴 ， 如同嚼蜡 。
鹌鹑蛋浮在水面上是不是坏了并不一定是坏了 。
【鹌鹑蛋常温下能保存多久啊 鹌鹑蛋常温下能保存多久】 一般来说 ， 生鹌鹑蛋浮在水面上 ， 多数情况是坏了 ， 因为正常鹌鹑蛋的重量和密度比水大 ， 蛋内的空气比较少 ， 所以会下沉 。如果是坏了鹌鹑蛋 ， 其中的蛋白质已经变质 ， 会产生许多气体 ， 此时鹌鹑蛋的密度和重量比水小 ， 所以就会浮在水面上 。但是也存在少量空气进入蛋内的情况 ， 导致鹌鹑蛋上浮 ， 所以说鹌鹑蛋上浮不一定是坏了 ， 但是坏了的鹌鹑蛋一定会上浮 。
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