【沙茶素什锦怎么做 砂锅素什锦做法】
文章插图
1、材料:杏鲍菇30公克 , 香菇30公克 , 草菇30公克 , 白菇30公克 , 籚笋30公克 , 红萝卜30公克 , 素沙茶酱1大匙 , 香菇精1小匙 , 盐1/4小匙 , 香油1小匙 , 沙拉油1小匙
2、将所有材料洗净切段 , 放入沸水中烫熟 , 捞起备用 。
3、起一锅 , 倒入适量的油烧热 , 放入素沙茶酱炒香 , 再放入作法1的所有材料拌炒均匀 。
4、加入所有调味料拌炒均匀即可 。
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