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1、材料：五花肉300公克，玉米粒1罐，葱45公克，辣椒3公克，香菇25公克，盐1/4小匙，水250cc 。
2、五花肉带皮切成条状；葱洗净切段；辣椒洗净去籽切丁；香菇泡水至软，挤干切丝，备用 。
【五花肉炖玉米怎么做 五花肉焖玉米怎么做】3、热锅，倒入少许的油，将五花肉条入锅，略为煸炒至出油 。
4、锅中放入葱段、辣椒丁及香菇丝炒香 。
5、再加入葱，辣椒，香菇，玉米粒以中小火煮软且熟透即可 。
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