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1、材料准备：鸡脚，猪瘦肉，山药，红枣，枸杞，眉豆，姜 。
2、鸡脚剁去指尖，清洗干净 。
3、锅中入水，放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后，捞出 。
4、砂锅放入适量清水后加入姜片 。
5、眉豆、红枣洗干净后，加入砂锅内 。
6、再放入鸡脚和猪肉 。
7、烧开后撇沫 。
8、加入山药，再次煮沸后转小火熬1.5小时 。
9、加入枸杞煮煲10分钟关火 。
【眉豆鸡脚汤的做法 鸡脚软糯汤水香甜配饭最佳】10、加盐调味，即可食用 。
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