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1、材料:鸡翅(8个)、柠檬、百里香、迷迭香、土豆、胡萝卜、大蒜、黑胡椒碎、盐、橄榄油、生抽、蜂蜜、香醋 。
2、将鸡翅洗净放入保鲜盒 , 加干百里香、干迷迭香、生抽、蜂蜜、香醋各一勺 , 盐0.5小勺、黑胡椒碎、橄榄油适量、小小半个柠檬汁(用量要少 , 以免过酸)拌匀 , 最后加入半个柠檬切的片、3-4支鲜迷迭香、大蒜块放入冰箱腌制30分钟以上 。
3、土豆和胡萝卜去皮 , 切成半个麻将大小的滚刀块 , 加入黑胡椒碎适量、盐0.5小勺、橄榄油1大勺充分拌匀 , 尽量让所有材料裹上橄榄油 。
4、烤盘铺锡纸,将土豆和胡萝卜平铺在锡纸上 , 将鲜迷迭香放在土豆上 。
【柠檬鸡翅的详细做法 柠檬鸡翅做法大全】5、最后铺上腌制好的鸡翅 , 烤箱预热、华氏400度(摄氏度200度) , 中层烤制20-25分钟即可 。
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