【猪脑清洗教程 怎么洗干净猪脑】
文章插图
1、新鲜猪脑用清水浸泡半小时上 。
2、捞出猪脑放盘中 ， 一只手用牙签从上部挑起血膜 ， 另一只手像收网一样拉扯住血膜往上撕 ， 用力要轻柔而连续 ， 撕完一片网 ， 再用牙签挑起另一边 ， 再拉再撕 。
3、血膜全部撕完 ， 用轻柔的小水流再冲洗猪脑 ， 即可 。
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