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1、材料:带鱼2条,剁椒,香菜,熟芝麻 。辅料:黄酒、鱼露,姜 。
2、首先把带鱼切段,加黄酒鱼露姜末腌制 。
【剁椒芝麻带鱼怎么做才好吃 剁椒芝麻带鱼怎么做】3、热锅放油将腌渍带鱼炸至酥黄而熟装盘 。
4、浇上剁椒,撒上白芝麻,香菜点缀一下即可 。
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