文章插图
1、红豆角250克、梅菜肉酱5克、食盐5克、鸡精3克、植物油1茶匙 。
【梅菜肉酱焖红豆角怎么做的 梅菜肉酱焖红豆角怎么做】2、做法：准备青椒、红豆角和梅菜肉酱 ， 青椒去籽洗净；红豆角洗净后截成均匀的段沥干水分 ， 青尖椒横切成小圈；锅烧热放入2汤匙橄榄油 ， 放入红豆角煸炒3分钟左右至水分彻底蒸发；倒入梅菜肉酱翻炒均匀后 ， 加入半碗水盖上锅盖焖2分钟 ， 开大火放入青椒 ， 快速炒至汤汁收紧即可 。
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