文章插图
1、将海带切成长宽4厘米左右的片后 ， 淘洗干净 。
2、水烧开后 ， 将海带倒入锅中 ， 煮10分钟左右 。
3、在煮海带的过程中 ， 可以将大蒜 ， 生姜 ， 小米椒 ， 杭椒准备一下 。
4、煮完之后 ， 将海带捞出控水 ， 用凉水将海带冲凉 ， 控干水份 。
5、锅烧热 ， 然后加入食用油 ， 油热后 ， 将花椒放入油中 ， 炸花椒油 。
6、花椒油放一边 ， 让它变凉 。将大蒜、生姜、小米椒和杭椒放入到海带的上边 。
7、请注意用我图中所用到的汤匙 ， 平常喝汤用到的那种大小 。
8、将食盐、白糖、耗油、生抽、老陈醋等都放入到海带中 ， 搅拌均匀 。
【海带腌制方法 海带腌制简单的方法】9、花椒油放凉之后 ， 连同花椒一块倒入到海带中 ， 再次搅拌均匀 ， 完成 。
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