【紫甘蓝如何做饺子皮 饺子皮做法简单方法大盘点】
文章插图
1、紫甘蓝榨汁备用 。
2、面粉倒入盆中 , 加入紫甘蓝汁 , 顺时针绞动 , 将面粉变成一个面团即可 , 和的稍微硬一点 。
3、揉面 , 不停地揉至少十分钟 , 让面变得筋道 。然后将揉好的面放在盆里 , 盖上盖子醒面 。
4、把醒好的面放面条机里用最大的档过一次 , 再重复几次 , 每过一次就把档调底一次 , 直到可以过最小的档 。
5、擀好的面皮就变得很薄很光滑了 , 然后用配带的印圈压下一个个圆饺子皮 。
6、压好的饺子皮就可以开始包各种各样的饺子了 。
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