文章插图
1、材料：腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升 。
2、干香菇用水泡发后切成片，青葱切下葱白备用、将其余切成葱花；
3、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分，切成薄片；
4、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒，然后加入香菇片，倒入料酒、鸡汤，大火煮滚后转小火，调入少许白胡椒粉和香油，最后放入洗净的上海青烫熟；
【菜汤怎么做好吃 汤的做法大全家常菜】5、出锅前撒上少许葱花即可 。
推荐阅读
- 干萝卜干的腌制方法 干萝卜干怎么做好吃
- 皮皮虾怎么做好吃 皮皮虾怎么做好吃又简单
- 瓜藤怎么做好吃 瓜藤怎么做好吃又简单
- 做豆腐怎么做 做豆腐怎么做好吃
- 番茄鸡蛋饭怎么做好吃 鸡蛋饭怎么做好吃
- 萝卜猪肉饺子馅怎么做好吃 猪肉饺子馅怎么做好吃
- 馍馍怎么做好吃 米面馍馍怎么做好吃
- 小熊空气炸锅 红薯 小熊空气炸锅红薯条怎么做
- 芋泥黄糖包做法窍门图片 芋泥黄糖包做法窍门
- 大蒜怎么泡 大蒜的泡法