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1、食材用料：
大米适量、乌白菜适量、香菇适量、花生米适量、生抽少许、蒜蓉辣椒酱少许 。
2、制作方法：
（1）准备好所有调料备用 。
（2）乌白菜切小块或条，香菇切丁，花生米漏拍了 。
（3）先下锅翻炒花生米 。
（4）白菜下锅 。
（5）加香菇，加盐，生抽，喜欢吃辣的现在就可以加入里蒜蓉辣椒酱 。
（6）炒好的菜倒入淘好的大米中 。
【菜干饭的家常做法大全窍门 菜干饭的家常做法】（7）加水翻拌均匀，按常规流程煮饭即可 。
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