文章插图
1、食材：地皮菜200克 。辅料：油适量、盐1克、鲜酱油3克、小红椒2个、小香葱2根 。
2、备好食材：地皮菜和小红椒 。
3、小红椒和香葱切碎 。
4、地皮菜用清水反复的冲洗干净，冰沥干水分 。
5、锅中倒油，中火将红椒和一半的葱花煸香 。
6、倒入地皮菜，并调入盐和鲜酱油翻炒一会 。
【地皮菜的吃法 地皮菜的吃法怎样吃好吃】7、起锅前将剩下的葱花放入，翻炒均匀后即可起锅 。
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