水饺里 ， 就数香菇猪肉水饺最让小编念念不忘了 。 今天小编给大家分享一下怎么做香菇猪肉水饺 ， 希望大家都能喜欢 。 工具/材料 【香菇猪肉水饺】材料：香菇 猪肉 饺子皮 盐 鸡精 料酒 生抽
操作方法 01 取半斤猪肉 ， 将猪肉清洗干净 ， 绞成肉糜；
将肉糜放入盆里 ， 加入适量的生抽、料酒 ， 抓匀 ， 腌制五分钟；
文章插图
02 取6-7个香菇 ， 将香菇清洗干净 ， 切成小碎块；
文章插图
03 将香菇和猪肉放在同一个盆里 ， 加入适量的盐和鸡精 ， 翻搅均匀 ， 腌制5分钟；
文章插图
文章插图
04 取一片饺子皮 ， 用勺子舀一勺馅料 ， 将馅料放到饺子皮的正中间；
文章插图
05 将饺子皮的先中间对称捏合 ， 再用拇指和食指将饺子皮两边分别捏合；捏的方法有太多种 ， 其实只需要不露馅就可以了；
文章插图
文章插图
06 将所有的馅料和饺子皮都包好 ， 就完成了！
饺子包好后 ， 最好马上煮 ， 不要放太久；
如果饺子放太久 ， 饺子皮就会变硬（吃的时候 ， 感觉饺子皮很厚）；
文章插图
07 饺子可以放上蒸锅蒸 ， 就是蒸饺了；如果放到汤汁里煮 ， 就是水饺了；
不管蒸还是煮的 ， 到饺子皮颜色变透明 ， 就熟了 。
文章插图
文章插图
以上内容就是香菇猪肉水饺的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 香菇玉米排骨汤
- 蒸饺 胡萝卜猪肉水饺的做法
- 红椒香菇炒瘦肉
- 怎么做白菜猪肉蒸饺？
- 咕噜肉的做法？好吃的猪肉做法？
- 香菇四物炖排骨汤
- 番茄水饺汤的做法
- 如何做菠菜猪肉蒸饺？
- 狗可以吃香菇吗
- 清爽可口的香菇娃娃菜鱼丸汤