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1、水煮鸡腿做法--将鸡大腿洗净 。
2、用料酒，生抽，盐，五香粉把鸡腿抓匀，腌制一小时入味 。
3、把花椒大料姜包在沙布里 。
4、把鸡腿加入清水，料酒，盐，葱，调料包煮1小时以上 。
【水煮鸡腿做法窍门】5、鸡腿熟透软烂关火泡半小时入味即可取出食用 。
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