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红茶对健康的五大特效1.利尿作用
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下 ， 增加肾脏的血流量 ， 茶道表演提高肾小球过滤率 ， 扩张肾微血管 ， 并抑制肾小管对水的再吸收 ， 于是促成尿量增加 。 如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高茶叶加工设备血压有关)、有害物等 ， 以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿 。
2.抗炎和杀菌作用
红色茶中的多酚类化合物具有消炎的效果 ， 再经由实验发现 ， 儿茶素类能与单细胞的细菌结合 ， 使蛋白质凝固沉淀 ， 藉此抑制和消灭病原菌 。 所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益 ， 民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚 。
3.解毒效果
实验表明 ， 红茶中的碱可以吸附重金属和生物碱 ， 并沉淀分解 ， 这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是一大福音 。
4.提神和缓解疲劳的作用
通过医学实验发现 ， 红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢 ， 促进思维力的提神和集中 ， 从而使思维反应更加敏锐 ， 记忆力增强 。 它还能兴奋血管系统和心脏 ， 加强心跳 ， 从而加快血液循环 ， 促进新陈代谢 ， 同时促进出汗和利尿 ， 从而加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧废物的排泄 ， 达到消除疲劳的效果 。
5.金圣清热效应
夏天喝红茶可以解渴解暑 ， 因为其中含有多酚、糖类、氨基酸、果胶等 。 在茶中与唾液发生化学反应 ， 并刺激唾液分泌 ， 导致口腔湿润和清凉感；同时 ， 咖啡因控制下丘脑的温度中枢调节体温 ， 还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄 ， 维持体内的生理平衡 。
【红茶对健康的五大特效】此外 ， 红茶还具有防龋、健胃、消食、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效 。 红茶也是一种极好的运动饮料 。 除了消暑、止渴、补水之外 ， 如果在需要体力和耐力的运动(如马拉松跑)前饮用 ， 由于茶叶中的咖啡因具有提神作用 ， 在运动时保留肝醋的同时 ， 还能使身体燃烧脂肪供给热能 ， 因此人的耐力更强 。
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