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【凉拌菜心的教程 凉拌菜心的教程推荐】1、先将菜心洗净,切成段 。
2、锅中放水,水开后放入菜心,煮到芯中间透明即可捞出 。
3、将蒜切成末 。
4、放入适量芝麻 。
5、锅中倒油,油热后,倒入放有蒜和芝麻的碗中 。
6、再加入少许盐调味 。
7、倒入少许生抽提鲜 。
8、加入适量的耗油 。
9、最后倒入少量开水,搅拌均匀,即可倒在捞出的菜心上 。
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