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1、洋葱半个切丁、西红柿半个切丁，菜花洗净，切小朵；
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2、锅中放入适量水烧开，放入菜花焯水1分钟，捞出沥干水分，装盘备用；
【菜花的做法 菜花怎么做】
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3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入洋葱炒软，加入西红柿翻炒均匀 。加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开，放入菜花翻炒均匀，调入盐半勺拌匀后即可 。
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