湿气重者不宜食 同时我们要注意，由于香菇是发物，有动风之效，体内脾胃虚寒，寒气重，湿气重的人不宜食用，因为吃香菇只会让体内这些湿气寒气变得更严重，所以不宜吃，是会导致疾病变得更严重，所以说对这类人群来说香菇是不适合吃的 。
孕妇产后不宜食 在吃香菇的时候还要小心，虽然说香菇滋补效果不错，但是对孕妇来说是不适合吃的，由于孕妇生产之后，体质虚寒，宜吃温补的食物，香菇虽然性平，但是它的性质还是偏寒凉的，所以刚生产完的妇女不宜食用香菇 。
皮肤有宿疾者不宜吃 除了上面介绍的这些禁忌人群之外，还要小心，由于香菇是动风食物，能够引发旧疾，《随息居饮食谱》中是这样提到香菇的“痧痘后，产后，病后忌之，性能动风故也”，所以患有顽固性皮肤瘙痒的人，不宜食用香菇否则会导致病情加重或诱发旧疾，导致问题变得严重 。
推荐阅读
- 香菇能放多久 如何判断香菇是否变质
- 香菇放了几天还能吃吗 如何判断香菇变质
- 新鲜的香菇要煮多久才可以吃 如何判断香菇是否熟了
- 干香菇没泡发可以吃吗 干香菇泡多久可以吃
- 香菇在冰箱放干了还可以吃吗 香菇冻了以后还能吃吗
- 放了几天的香菇还能吃吗 香菇焯水后冷冻行吗
- 干滑子菇泡多久可以吃 滑子菇怎么做好吃
- 新鲜的香菇怎样才能保存得久 新鲜香菇怎么保存时间长
- 香菇能放冰箱里储存吗 香菇放在冰箱保存多久
- 香菇根的营养与功效 香菇根茎能吃吗