文章插图
1、主料：棉花糖100克、黄油40克、苏打饼干20-25对 。
2、辅料：果干碎30克、坚果碎30克、奶粉30克 。
【牛轧饼干的做法 牛轧饼干的做法分享】3、把所有材料称重准备好 。
4、加热适盒多功能深盘，融化黄油 。
5、放入棉花糖翻炒，不要炒时间太长 。
6、慢慢融化，融化成液态 。
7、棉花糖化开后关火，马上加奶粉翻拌均匀 。
8、然后加入果干碎和坚果碎翻炒均匀 。
9、用刮刀挖一点粘住两片苏打饼干，中间或者带上一次性手套，用手把炒好的棉花糖分成小份放在苏打饼上，两片加好就可以了 。
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