文章插图
1、材料：鸡胸肉300克、泡菜一小碗、鸡蛋一个、青椒2个、葱2根、蒜3瓣、姜小块、酱油、盐、味精、淀粉、料酒适量 。
2、鸡胸肉切小块 。
3、鸡肉放大碗里，打入鸡蛋、放4匙淀粉、适量盐、生抽拌匀，腌制二十分钟 。
4、葱切段、姜、蒜切片，青椒切段 。
5、炒锅上火，油热后煸炒鸡肉 。
6、加入料酒，放入葱、姜、蒜煸炒
7、放入泡菜翻炒 。
【泡菜炖鸡胸肉 泡菜炒鸡胸肉的做法】8、放入青椒，焖一分钟，调入生抽和味精调味即可 。
推荐阅读
- 酸菜炖肉怎么做不会腥 酸菜炖肉怎么做不会腥气
- 海带煲肉如何做 海带炖肉的做法
- 如何做泡菜老鸭汤 做泡菜老鸭汤的方法
- 隔水炖是放开水还是放冷水 隔水炖用开水还是冷水
- 微波炉怎么做鱼炖豆腐 微波炉怎么做鱼炖豆腐窍门
- 猪脑怎么炖汤好喝 猪脑炖汤好喝的技巧
- 鲍鱼炖鸡汤怎么煲 怎么煲鲍鱼炖鸡汤
- 牛腩怎么炖好吃 如何炖牛腩好吃
- 猪脚怎么煲汤 猪蹄炖汤
- 胡萝卜炖牛肉怎么做 胡萝卜炖牛肉的做法