【海鲜|“一省一菜” 全国34个省代表名菜】天津→煎饼果子 , 四川→麻婆豆腐 , 海南→文昌鸡 。
煎饼果子目前已经风靡全国 , 但哪里最纯种呢?那一定是天津 。 在2017年 , 煎饼馃子制作技艺入选天津市第四批市级非物质文化遗产名录 。
到了四川一定要吃麻婆豆腐 , 这是必须的 , 要不真的不算是到了四川 。
海南则是文昌鸡 , 这是海南文昌县特产 , 中国国家地理标志产品 。
对此 , 你怎么看呢?
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