野菊花制作方法看看吧 野菊花制作方法


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文章插图
1、把新鲜野菊花洗净,均匀的摊放在干净的地板上,让自然风吹、晒干,制作时间大概7--10天左右 。直接晒干的野菊花气味比较好闻,而且做法比较快速便捷 , 但是在晾晒过程中花瓣容易掉落,晒干后形状不太好看 , 色泽也比较不均匀,不利于长时间储存 。
【野菊花制作方法看看吧 野菊花制作方法】2、直接把新鲜野菊花均匀分摊在干燥通风的房间 , 让其自然晾干,过程比较久一些,大概要10--20天左右才能完全晾干 。这样自然阴干的办法野菊花色泽、形状和气味都保持的很好,但是晾干时间太长,后期不宜保存易生虫 。
3、先把野菊花用水蒸气蒸15--20分钟,然后均匀的分摊在干净的地板上,自然阴干、晒干 。用蒸的野菊花制干速度快 , 而且高温杀菌后,后期比较好保存不易生虫,而且野菊花经过了自然收缩 , 运输过程花也不宜破碎;但是色泽不佳,味道也比较像中药味 。

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